• м. Київ, вул.Золотоворітська, 6-Б
  • +38 (044) 239-93-74
Обліковий запис
Зачекайте, авторизація...
×

24 лютого відбудеться конференція «Хлібопекарний бізнес та борошняна бакалія». Оновлена програма

Спілка «Борошномели України» разом з компанією Марко Пак та Agro Marketing Agency оголошують проведення конференції «Хлібопекарний бізнес та борошняна бакалія-2022», яка відбудеться 24 лютого 2022 року (конференц-хол «Депо», Київ, вул. Антоновича 52).

Участь у заході приймають більше 200 представників борошномельної і хлібопекарської галузі, а також українського рітейлу та постачальників технологій та обладнання для переробки зерна, виробництва хлібобулочних виробів, макаронних, снеків та ін. напрямків в Агрі Фуд.

 Програма конференції  «Хлібопекарський бізнес та борошняна бакалія»

9.30 – 10.00 Вітальна кава

10:00-10:10 Відкриття конференції. Привітання від

Генадія Кокіна, директора журналу «Мир Упаковки», Юрія Дученко, Президента Всеукраїнської асоціації пекарів, Натальї Бевзи, директорки по якості компанії «ІТАК»

10:10-11:00 Політика розвитку галузей харчового виробництва: яка вона?

Модератор: Родіон Рибчинський, Голова Спілки «Борошномели України», Президент «Спілки виробників харчової продукції України»

10.10-10.20 Іван Чайковський, Народний депутат України, заступник Голови комітету з питань аграрної та земельної політики Верховної Ради України (ТВС)

10.20-10.30 Деніс Кудін, Перший заступник Міністра економіки України (ТВС)

10.30-10.40 Тарас Висоцький, Перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України (ТВС)

10.40-11.00 –запитання до спікерів

11:00-11:10 Технічна перерва (перехід до зали Фіолет)

 

11:10-15:00 Камо грядеш, хлібна бакалія?

Модератор: Родіон Рибчинський, Голова Громадської Спілки «Борошномели України», Президент «Спілки виробників харчової продукції України»

11:10-12.30 Макроекономічні фактори впливу на хлібну галузь

Володимир Власюк, к.е.н., директор ДП «Укрпромвнешекспертиза»

11:30-11:50 Roller-coaster ринку зернових та круп’яних культур України

Родіон Рибчинський, Голова Громадської Спілки «Борошномели України», Президент «Спілки виробників харчової продукції України»,

11:50-12:05 Чи постукає хтось знизу? Тренди українського ринку борошна

Сергій Сакіркин, директор Департаменту переробки ПАТ «Аграрний фонд»

12:05-12:20 Що з хлібом? Основні тренди хлібопечення України

Ірина Новойтенко, к.е.н., КНУ імені Т.Шевченка

12:20-12:35 Не гречкою єдиною! Перспективи ринку круп’яних виробів

Ірина Браславцева, к.т.н.,директор ТОВ «Добродія Фудз» (ТМ «Добродія»)

12:35-12:50 Що буде їсти українець за 10 років? Перспективні напрями Аgri-Food

Ірина Шадюк, керівник Відділу маркетингу агропромхолдінгу «Астарта-Київ»

12:50-13.10  Погляд за обрій: інноваційні технологічні рішення для харчової галузі

Андрій Шаран, к.т.н., директор представництва «Бюлер» в Україні

13:10-14:10 Ланч. Огляд виставки.

14:10-14:30 А може це здорове харчування? Ринок макаронів, вареників та всякого різного…

Представник Ради з питань експорту продовольства

14:30-14:45 Чи є майбутне у вітчизняних макарон?

Шаміль Малачієв, співвласник компанії «Агро-Юг-Сервіс» (ТМ «Аміна»)

14:45-15:00 А тепер - зап’ємо! Розвиток ринку зернових напоїв

Доповідач узгоджується

15:00-17:00 Спеціалізований семінар-практикум* від компанії Cotecna**

Система НАССР. Процеси валідації та верифікації - Що? Хто? Як? Та навіщо?

Тетяна Литвиненко, сертифікований аудитор із сертифікації систем менеджменту якості за ISO 9001,  автор тренінгів з розробки, впровадження та підтримання систем менеджменту за ISO 22000 та ISO 9001

17:00-18:00 Фуршет

*Семінар-практикум відбуватиметься в два етапи:

1-й оф-лайн в рамках Конференції

2-й он-лайн, 1 березня 2022. Посилання та програма будуть надані учасникам першого етапу.

Після проходження 2-х етапів слухачі отримають Сертифікат про проходження навчання по темі «Система НАССР. Розробка, впровадження, підтримування».

** Cotecna - одна з провідних компаній у світі з тестування, перевірки та сертифікації. Головний офіс росташовано у Швейцаріі, до складу компаніі входить розгалужена мережа з понад 100 офісів та лабораторій у 50 країнах світі. Котекна Україна має досвідчених експертів з питань безпеки харчових продуктів та компетентних аудиторів, наша компанія надає низку наступних послуг з сертифікаціі.

Умови участі

Вартість участі в роботі конференції становить - 5500 грн

 Вартість участі включає:

- участь в семінарі одного представника компанії;

- матеріали семінару (доповіді та презентації);

- кава-брейки, обід, фуршет

Система знижок*

20% - для членів спілки «Борошномели України»

 

Щодо питань участі, звертайтесь до координаторів заходу

Святослав Ткаченко

+380633577359

Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

 

Розробка сайту - Attico