За даними статистики USDA, обсяг світової торгівлі зерном у сезоні-2016/17 складе 337,4 млн. тонн, що на 6 млн. тонн вище в порівнянні із сезоном-2015/16, але на 3,7% (13 млн. тонн) нижче, ніж у 2014/15 МР.
Конференції
17 лютого на конференції CondiTech-Україна в готелі «Пуща-Водиця» (Київ) відбудеться круглий стіл, присвячений проблемним питанням експорту, а також аналізу й пошуку перспективних напрямків експорту кондитерських виробів.
20 листопада 2015 року у м. Київ буде проведено інформаційний курс на тему: «Формування та оновлення законодавства України. Системні перетворення в галузях зернового сектора України та у сфері державного контролю безпечності та якості виробництва, зберігання та транспортування зерна».
Борошномельний і круп'яний сегменти є ключовими в харчовій промисловості України.