Завдяки активній позиції великих українських виробників експорт борошна за підсумками 2016/17 МР буде рекордним і може досягти рівня 400 тис. тонн.
Про це в інтерв'ю ІА «АПК-Інформ» заявив директор департаменту маркетингу і реалізації готової продукції ПАТ «Державна продовольчо-зернова корпорація України» В'ячеслав Цегельник.
Відзначимо, що, починаючи з 2012 р., виробництво хлібобулочних виробів в Україні знизилося на 28%, а обсяг виробництва борошна – на 17%.
«З огляду на істотне зниження виробництва хлібобулочних виробів, експорт є «рятівним колом», який зможе забезпечити розвиток нашої переробної галузі і дати можливість припливу в країну настільки необхідної валютної виручки», – підсумував В. Цегельник.
Виробництво борошна і хліба в Україні в січні-травні знизилося на 5% – Держстат
ГС «Борошномели України» презентує українське борошно на ринку Африки