За підсумками січня п. р. виробництво пшеничного і пшенично-житнього борошна в Україні скоротилося на 14,8% в порівнянні з аналогічним показником 2018 р. і склало 120 тис. тонн.
Про це 25 лютого повідомила прес-служба Держстату. При цьому даний показник на 16,4% поступається результату попереднього місяця.
Що стосується обсягів виробництва хлібу та хлібобулочних виробів нетривалого зберігання, то вони скоротилися на 6,8% проти показника в січні минулого року і на 6,9% - грудня, і склали 74,6 тис. тонн.
В Україні за підсумками 2018 року переробка зернових скоротилася більш ніж на 4% - Держстат
Член Спілки "Борошномели України" ТОВ «Мовер Міл» ввело в експлуатацію млинзавод
Експортний ринок борошна в 2018/19 МР: підсумки першої половини сезону