• м. Київ, вул.Золотоворітська, 6-Б
  • +38 (044) 239-93-74
Обліковий запис
Зачекайте, авторизація...
×

Музей FlourWorld запровадив Всесвітній день ​​борошна, чим звернув увагу на цивілізаційну силу, яку завжди мало «біле золото». Про це повідомив журнал Miller.

 «Борошно забезпечувало виживання людині тисячами років», — зазначив Волкмар Вівіол, засновник музею FlourWorld.

В повідомленні уточнюють, що така дата обрана не випадково: 20 березня припадає на середину сонцестояння, яке коливається між 19 та 21 березня. У північній півкулі це ознака початку весни та час сівби, а у південній півкулі він представляє осінь та збирання врожаю.

FlourWorld  — музей, заснований у 2008 році, Віттенбург, Німеччина, у якому розміщена найбільша у світі колекція мішків із борошном. Понад 3500 мішків із 140 країн світу, свідчать про гордість мельників. Вони розповідають історії про те, що означає кукурудза, борошно та хліб для людей у ​​всьому світі. 

 

За даними грудневого звіту USDA, прогноз світового виробництва пшениці в 2019/20 МР був дещо знижений – до 765,4 млн тонн проти 766,5 млн тонн за попередньою оцінкою, що, як і раніше, значно вище ніж у сезоні-2018/19 (731,3 млн тонн).

Експерти USDA у своєму вересневому звіті провели знижувальні коригування світового виробництва пшениці в 2019/20 МР, знизивши оцінку на 2,5 млн. тонн - до 765,5 млн. тонн, що, тим не менш, як і раніше вище показника попереднього сезону (730,8 млн. тонн).

У період з 2017 по 2026 року обсяги світового продовольчого споживання продовжать рости, проте темпи приросту даного показника будуть нижче, ніж в попередні 10 років.

Згідно з останніми даними аналітиків IGC, тенденція світового зростання виробництва пшеничного борошна найближчим часом може сповільнитися або припинитися взагалі, повідомляє The World Grain.

Сторінка 1 із 6

 

Розробка сайту - Attico