За підсумками 6 місяців п.р. виробництво хліба та хлібобулочних виробів нетривалого зберігання в Україні склало 468 тис. тонн, що на 9,8% поступається показнику аналогічного періоду роком раніше. Про це повідомив Держстат.
Зокрема, в червні виробництво даної продукції склало 74,4 тис. тонн, що на 14,6% нижче за показник аналогічного періоду минулого року і на 8,6% - результату травня п.р.
Що стосується обсягів виробництва пшеничного і пшенично-житнього борошна, то за підсумками січня-червня вони скоротилися на 8,1% в порівнянні з торішнім показником і склали 819 тис. тонн. При цьому в червні українськими підприємствами було вироблено 114 тис. тонн даної продукції, що на 22,1% поступається показнику аналогічного місяця 2017 р. і на 8,1% - травня п.р.
В Україні знизилося виробництво житнього хліба більш як на 40%
В Україні на 25% подорожчає хліб - експерт
В січні-квітні виробництво сумішей і тіста для виготовлення ХБВ зросло на 15%