Спілка «Борошномели України» вітає нового учасника ТОВ «ТД КАСКАД ПЛЮС» (Кіровоградська обл., м. Світловодськ).
Спілка «Борошномели України» вітає нового учасника ТОВ «ТД КАСКАД ПЛЮС» (Кіровоградська обл., м. Світловодськ).
Членом ГО «Борошномели України» стало СФГ «Буштрук» (AFE BUSHTRUK) – сімейне підприємство з більш ніж 20-річною історією виробництва макаронних виробів класу «Екстра» під ТМ «КИЇВ Мікс».
Сьогодні провідні асоціації агропродовольчого сектору направили Президенту України лист- звернення щодо недоцільності повторної ліквідації профільного Міністерства аграрної політики.
Вітаємо ТОВ «ДиканькаМлин», яке доєдналося до ГО «Борошномели України».
ГС «Борошномели України» вітає ТОВ «ДМК «Дніпромлин» (https://dnipromlyn.com/) серед членів асоціації! ТОВ «ДМК «Дніпромлин» – одне з перших і найбільших зернопереробних підприємств України, яке є надійним партнером відомих торговельних мереж країни.
27 жовтня гостинне місто Лева приймало ключових гравців зернопереробної та хлібопекарської галузей України в рамках бізнес-конференції «Український хліб, крупи, борошно та макарони на шляху до ЄС» (Grain Food Conference), організаторами якої виступили Громадська Спілка «Борошномели України», Всеукраїнська асоціація пекарів та Agro Marketing Agency.
27-29 жовтня у м. Львів (Premier Hotel Dnister, вул. Матейка, 6) відбудеться Міжнародна бізнес-конференція «Український хліб, крупи, борошно та макарони на шляху до ЄС».
Шановні партнери! Запрошуємо вас взяти участь в онлайн-конференції «Хлібопекарський бізнес».
Офіційні партнери конференції: Всеукраїнська асоціація пекарів, громадська Спілка «Борошномелів України»
Дата проведення: 3 та 10 серпня 2022р.
Час проведення: 10:30-13:00
Цільова аудиторія: директора, технологи хлібопекарських підприємств, маркетологи.
Кількість учасників: 100+
Умови участі: представникам хлібопекарських підприємств, а також учасникам конференції, яка мала відбутися 24 лютого - участь безкоштовна.
Сподіваємося зустрітися з вами на цей раз!
Зареєструватися ви можете за посиланням. Реєстрація обов’язкова.
Захід буде проводитись на базі платформи ZOOM.
Посилання на конференцію та пароль ми надішлемо вам напередодні конференції.
В рамках заходу ми плануємо розглянути такі теми:
Програма конференції «Хлібопекарський бізнес у сучасних реаліях»
3.08.2022
Час |
Тема виступу |
10:30 – 10:35 |
Вітання від організаторів |
10:35 – 10:50 |
Ситуація на українському ринку хлібобулочних виробів – Юрій Дученко, Президент Всеукраїнської асоціації пекарів |
10:50 – 11:05 |
Робота підприємств галузі у сучасних реаліях: - Тетяна Бегма, директор з маркетингу БКК - Вікторія Олєйнік, директор з маркетингу ТОВ «Ласий Кошик» |
11:05 – 11:25 |
Сучасні технології збільшення термінів придатності борошняних виробів – Никита Терещенко, начальник отдела индустриальных продаж Best Way Foods |
11:25 – 11:40 |
Розвиток вітчизняної системи оцінки технологічних властивостей та показників якості зерна в умовах Євроінтеграції – Дмитро Жигунов, завідувач кафедри Технології переробки зерна Одеського Національного Технологічного Університету, д.т.н., професор |
11:40 – 12:00 |
Використання сучасного лабораторного обладнання для контролю ефективності виробництва та отримання кінцевого продукту із заданими показниками якості – Кирило Рисєв, менеджер з експорту Східної Європи та СНД, Chopin Technologies (KPM Analytics) |
12:00 – 12:20 |
BAKITO baking center «Зустрічаємо Експертів» – Маричка Гуральська, ТОВ «БАКІТО» |
12:20 – 12:40 |
Контроль якості сировини і готової продукції для борошномельної та кондитерської галузей – Богдан Бондарук, продакт-спеціаліст ТОВ «Хімлаборреактив» |
12:40 – 13:00 |
Підходи до відновлення постраждалих від агресії РФ підприємств – Олена Тараненко, директор заводу Chanta Mount |
Програма конференції «Хлібопекарський бізнес у сучасних реаліях»
10.08.2022
Час |
Тема виступу |
10:30 – 10:50 |
Ситуація на ринку зерна та борошна – Родіон Рибчинський, Голова громадської Спілки «Борошномелі України», Президент «Спілки виробників харчової продукції України» |
10:50 – 11:10 |
Актуальні тенденції й особливості упаковки для ХБВ – Наталя Бевза, директор з якості компанії «Ітак» |
11:10 – 11:30 |
Інноваційні рішення для хлібопекарського бізнесу від компанії Maresto – Світлана Якушик, керівник відділу з оснащення харчових виробництв Maresto |
11:30 – 11:50 |
Різноманіття продуктів та гнучкість при діленні тіста і різних мас з обладнанням компанії VEMAG (Німеччина) – Полiщук Валентина, менеджер з продажу «ПроТек Системс» |
11:50 – 12:00 |
Гармонізація стандартів як складова гарантованого сталого розвитку зернозаготівельної, зернопереробної та хлібопекарської галузей в умовах Євроінтеграції – Дмитро Жигунов, завідувач кафедри Технології переробки зерна Одеського Національного Технологічного Університету, д.т.н., професор |
12:00 – 12:15 |
Впровадження сонячної енергії на зернопереробних підприємствах: зниження витрат та викидів СО2 – Іван Федів, радник DELA Energy Group |
12:15 – 12:30 |
Стандартизація та коригування якісних показників борошна для різних видів хлібобулочних виробів – |
12:30 – 13:00 |
Майстер-клас на обладнанні Chopin Technologies: AlveoLab, Mixolab2, SDmatic |
ФАО запрошує світових та місцевих виробників подати заявку на участь у тендері до 5 серпня,
Львівська військова адміністрація запрошує вас взяти участь у події "Аграрний бізнес Львівщини 2022: виклики війни", яка буде проходити 28.07.2022 р у м. Львів.